Ardbeg Corryvreckan

Il Corryvreckan prende il suo nome gaelico dal famoso vortice marino che si trova a nord dell’isola di Islay. Questo single malt non filtrato a freddo, è il più torbato di tutta la linea della distilleria, prodotto in edizione limitata.

Il Whisky Ardbeg: uno sguardo alla distilleria e al Corryvreckan Single Malt Scotch

Questo whisky ha un intenso colore dorato e al naso si sentono subito le note fruttate di mela e frutti di bosco, che si mescolano con sentori di torba, tabacco e spezie. In bocca è pieno e deciso, con un finale quasi cremoso e molto persistente.

La distilleria Ardbeg ha una storia di alti e bassi, simile ad altre distillerie, con cambi di proprietà, chiusure improvvise e avversità. Fondata da John McDougall nel 1815, la distilleria è stata acquistata da Thomas Buchanan nel 1835, ma McDougall e suo figlio hanno continuato a gestirla. Verso la fine degli anni ’70 la distilleria dava lavoro a quasi un terzo degli abitanti dell’isola di Islay. Nel 1981, a causa della crisi economica, l’azienda ha chiuso, ma è stata riacquistata da Hiram Walker nel 1987. Nel 1989 la distilleria è tornata in produzione, ma poi ha chiuso di nuovo dal 1991 al 1997. Oggi la distilleria è di proprietà del Gruppo LVMH e produce etichette contraddistinte dalla voglia di tradizione che ha portato la distilleria a imbottigliare senza alcuna filtrazione a freddo. Ardbeg utilizza ancora gli alambicchi storici per la distillazione e cura attentamente la scelta delle acque.

Il Corryvreckan Single Malt Scotch, il più torbato di tutta la linea della distilleria, prende il nome dal famoso vortice marino che si trova a nord dell’isola di Islay. Questo whisky non filtrato a freddo è prodotto in edizione limitata ed è destinato a chi cerca il classico gusto torbato deciso in un whisky single malt di Islay.