Letrari Cuvèe Blanche

Description

CUVÈE BLANCHE

Questo vino colpisce subito per la sua sostenibile leggerezza e i vivaci riflessi vagamente dorati. Vanta un delicato aroma floreale di verbena e fettine di mela verde, con tracce aromatiche di cedro e un curioso sentore di alloro.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
L’eleganza e la morbidezza di questo vino lo rendono perfetto per un consumo quasi spensierato e si abbina a tutta una serie di piatti, dai piatti a base di pesce e crostacei, agli antipasti, ai primi e ad altre pietanze. Si abbina bene anche alle carni bianche, soprattutto pollo su maiale, e soddisfa sia i formaggi freschi che quelli stagionati, nonché i dolci a base di frutta.

Dal 1647 Letrari è storia, è territorio, è cultura del vino tramandata da generazione in generazione. mettiamo in ogni bottiglia tutta la nostra esperienza per offrire grande qualità sia nelle bollicine che nei nostri vini classici.

Letrari è una famiglia che ha le proprie radici nella storia stessa del vino trentino. Già attivi nel 1647 in quel di Borghetto d’Avio, in riva all’Adige, prima come zatterieri fluviali, poi commercianti e poi come sagaci innovatori agricoli, trovano il proprio culmine con Leonello Letrari. Da subito sulla scena enoica del buon bere, è grazie a lui se nell’immediato Dopoguerra i vini delle Dolomiti acquistano carattere e prestigio oltre i confini regionali.

È sempre lui che “crea” i primi uvaggi e negli anni ‘60 inizia ad elaborare spumanti di pregio. Per poi fondare nel 1976 – insieme alla moglie Maria Vittoria – l’attuale azienda di famiglia.

Tradizione e innovazione sono il credo della nostra azienda, costantemente applicate con moderne pratiche agronomiche, con il lavoro e la dedizione delle nuove generazioni. La medesima passione di Leonello oggi anima l’impegno della figlia Lucia (enologo come il padre), alla quale sono affidate le maggiori responsabilità dell’azienda.