Fior di Ciliegio

Il Fior di Ciliegio La vigne è un grande rosso trentino ottenuto con parziale appassimento delle uve. Complesso ed elegante, ideale per celebrare una grande occasione ed importanti ricorrenze.

La cantina

Piccola azienda nata negli anni ’90 ad Isera, vicino a Rovereto, con un totale di 3,5 ettari di vigneti dall’età tra i 15 e 35 anni. Scuola Montalcina, cultura bordolese, uve Trentine e legni Americani, la produzione è specializzata in due unici vini rossi, corposi, ispirati alla cultura del “Vin de Garage” della Borgogna.

Abbinamenti

Consigliato con piatti di carne alla griglia taglieri di salumi e formaggi.