Pilzer Grappa di Teroldego

Description

Pilzer Grappa di Teroldego: Un Distillato Delicato e Raffinato

Il Teroldego è un vitigno autoctono del Trentino e cresce al meglio nella piana Rotaliana, producendo un vino rosso superiore, ricco di struttura e profumo. Portiamo velocemente le vinacce fresche di uva Teroldego nella nostra distilleria e le lasciamo riposare per un breve periodo prima di iniziare il processo di distillazione lenta utilizzando il nostro classico alambicco discontinuo a bagnomaria. Questo procedimento permette di estrarre dalle vinacce di Teroldego il profumo delicato e sottile delle more, unito a piacevoli note erbacee. Con il tempo questi sentori si trasformano e si fondono con il tipico aroma di vinacce e frutta matura. Il risultato è un gusto armonico e piacevole con sensazioni variegate che persistono al palato. Troviamo questa grappa molto intrigante e capace di dare grandi soddisfazioni a chi la degusta con cura in un ampio calice.