Rum Plantation Jamaica 2007

Rum Plantation Jamaica 2007: la collezione vintage “Under the Sea”.
L’ultima versione della collezione vintage di Plantation Rum, “Under the Sea”, è il Jamaica MSP 2007. Questo rum in edizione limitata è selezionato da sole 28 botti e invecchiato per 15 anni sia nei Caraibi che in Francia, evidenziando l’incredibile diversità del suo terroir .
Note di degustazione:
Naso: intense note tropicali di banana e vaniglia con albicocca e pimento. Sentori di cachi, scorza d’arancia e zenzero, che evolvono in catrame, spruzzi marini e canfora.
Palato: profilo ricco e fruttato con note di legno, vaniglia, crema pasticcera e pane tostato, che si evolvono in melone, guava e mela cotta.
Finitura: latte di cocco, quercia, spezie, vaniglia, liquirizia, banana e anice stellato.