Il Rum Diplomático Ambassador Selection è un blend di oltre 60 rum distillati in alambicco discontinuo, prodotto in edizione limitata alle pendici delle Ande, in Venezuela. Dopo una maturazione di 12 anni in botti di rovere precedentemente utilizzate per contenere bourbon, il rum viene affinato per ulteriori 2 anni in botti ex-sherry Pedro Ximenez.